Canasta Morada
No es caridad. Es restitución.
Canasta Morada ofrece prácticas profesionales de 9 meses a mujeres que están saliendo de ciclos de violencia de género y no han encontrado una puerta de entrada al mundo laboral — por no tener preparación formal, experiencia, estudios, o por haber nacido en un contexto social sin oportunidades. Durante su participación se integran como parte de la cadena operativa de Canasta Morada.
El medio para lograrlo es la venta de Tacos de Canasta y comida mexicana tradicional, preparada de manera artesanal.
No son cifras nuestras. Son cifras del país.
43.9%
de las mujeres que viven violencia de pareja en México reportan control económico: les impiden trabajar, les quitan decisión sobre sus ingresos, o amenazan con dejarlas sin sustento a ellas o a sus hijos si intentan irse. El dinero es la cadena — y también es la llave.
Fuente: ENDIREH 2021, INEGI
Sin experiencia laboral ni oficio documentado
Es el perfil más común de la mujer que sale de un refugio o proceso de reinserción social — lo que la vuelve prácticamente inempleable en el mercado formal.
La precariedad económica es el mecanismo
Que sostiene la puerta abierta de vuelta al ciclo de violencia. Sin autonomía económica propia, la ruta de regreso queda intacta.
Parte de la cadena operativa de Canasta Morada — no beneficiarias, no voluntarias.
Refugios, casas de transición, organizaciones de reinserción social, programas de atención a víctimas de violencia, colectivos, asociaciones civiles, ONG's, productores de insumos alimenticios y alianzas con causa en México canalizan mujeres hacia Canasta Morada. Durante su participación en las prácticas profesionales, se integran formalmente como parte de la cadena operativa de la empresa — con capacitación estructurada y acompañamiento, sin que esto implique una relación de empleo tradicional.
Creando opciones para que ella decida — sin ser codependiente de Canasta Morada: equipo formal, embajadora, o negocio propio.
Nuestra meta no es que se quede para siempre en Canasta Morada, ni retenerla — al contrario: queremos que sea ella quien decida, porque por fin tiene opciones reales sobre la mesa. Para llegar ahí, la capacitamos a través de las siguientes 3 fases.
Ventas
Aprende a acercarse a un cliente sin miedo, a nombrar un precio con seguridad y a defender el valor de lo que representa. Pone en práctica lo aprendido como parte de la cadena operativa de Canasta Morada.
Objetivo de la faseQue construya la seguridad para cobrar con confianza por su trabajo — un nuevo mindset que su contexto le había negado.
Servicio al cliente
Aprende a construir relación: cómo fidelizar a un cliente, cómo manejar una queja, cómo diferenciar el servicio de Canasta Morada del de cualquier otro.
Objetivo de la faseQue aprenda que un cliente que regresa vale más que uno que compra una vez — y que ella tiene la capacidad de generar esa lealtad.
Finanzas personales
Aprende presupuesto básico, ahorro, cuenta bancaria propia y separación entre lo que gasta y lo que guarda. Empieza a proyectar qué va a hacer al graduarse.
Objetivo de la faseQue descubra su autonomía a través de lo más concreto que existe: su propio ahorro, listo para lo que ella decida.
3 caminos. Todos son de ella.
Las prácticas profesionales no terminan con un certificado colgado en la pared. Terminan con una decisión — la primera decisión laboral de su vida que toma con opciones reales sobre la mesa.
Equipo formal
Se incorpora a Canasta Morada de manera formal. Puede crecer a líder de zona o coordinar a nuevas participantes.
Para quien quiere estabilidad, estructura y crecimiento.
Emprendedora independiente
Arranca su propio negocio con lo que aprendió — puede ser de comida, puede ser de otra cosa. Sale con ventas, servicio a cliente y finanzas personales para operar sola.
Para quien quiere volar por su cuenta y ser su propia jefa.
Embajadora Canasta Morada
Comercializa el producto de Canasta Morada a precio especial — con canasta e insumos incluidos — en sus propios tiempos, rutas y condiciones.
Para quien quiere autonomía total con una marca ya probada.
Las tres puertas están condicionadas a haber completado las prácticas profesionales y cumplido los criterios de las 3 fases. Lo correcto es que, cumpliendo eso, sea ella quien elija.
El taco de canasta nunca dejó de ser sustento — solo cambió a quién sostiene.
Nació en los años 40's, cuando familias enteras de San Vicente, Tlaxcala, empezaron a prepararlos para vender en sus bicicletas, canasta al hombro. Comida completa que se mantenía caliente horas, al precio de un "tostón" — sustento puro, sin lujo. Durante décadas fue el oficio humilde con el que un pueblo entero salió adelante con sus propias manos.
Esa es exactamente la razón por la que elegimos este producto y no otro. No es una casualidad de menú — es una continuidad histórica. El taco de canasta siempre ha sido, en el fondo, un vehículo de subsistencia hecho por manos que no tenían más opción que inventarse una: familias, y muy frecuentemente mujeres, que convirtieron una canasta y una bicicleta en la diferencia entre comer o no comer. Hoy, en Canasta Morada, esa misma labor cumple el mismo propósito ancestral — solo que para otra comunidad. Cada canasta que sale a un evento es el medio con el que una mujer que está saliendo de un ciclo de violencia genera su propio desarrollo económico. El taco nunca dejó de ser sustento. Solo cambió a quién sostiene.
Un modelo que no depende de donaciones para sobrevivir. Depende de vender bien.
01
Contratas
premium para tu evento
02
Cocinamos
ingredientes selectos
03
Invitamos
mujeres a reinventarse
04
Forman
9 meses, 3 fases
05
Distribuyen
tu pedido, tu evento
06
Se gradúan
con 3 caminos abiertos
Una meta a largo plazo, y compromisos que sostenemos hoy.
Para 2028, buscamos haber ayudado a al menos 10 mujeres cada año a ahorrar lo suficiente para cumplir la meta que ellas mismas eligieron desde el primer día de sus prácticas profesionales — un negocio propio, una casa, la escuela de sus hijos, o lo que sea que signifique autonomía para ella.
Mientras tanto, estos son los compromisos operativos que sostenemos y reportamos hoy, en pre-lanzamiento:
↑ Autonomía
Económica que crece frente a su línea base
El número exacto lo reportamos al cierre del año
Seguimiento
Personalizado, no abandono
Adaptamos el ritmo a cada participante, no declaramos "fracasos"
20 canastas
Vendidas y distribuidas al mes en CDMX
Cada entrega, un pedazo de autonomía
Al cierre del año publicaremos los resultados reales — incluyendo lo que no cumplimos y por qué. La transparencia es parte del modelo, no un adorno.
Cómo ser parte
Buscamos aliadas: refugios, casas de transición, organizaciones de reinserción social y programas de atención a víctimas de violencia que quieran canalizar mujeres a las prácticas profesionales. Nos hacemos cargo de la capacitación, la operación, el seguimiento, y de reportes de impacto documentados para tus propios donantes.
Cotizar mi pedido
Corporativos, eventos sociales y culturales que contratan a Canasta Morada compran comida mexicana curada de verdad — y financian, en su totalidad, las prácticas profesionales. No es un extra "con propósito". El propósito ES el modelo.